Une recette de ma mére

Publié le par mohga


















Citrons
confits, on les trouve généralement dans les commerces qui vendent des olives, mais aussi en supermarchés au rayon condiments, en bocaux de verre, prédécoupés en petits cubes.

Mais on peut également les préparer soi-même : lire la recette  des citrons confits. (ils sont faciles à préparer)


Il est utilisé pratiquement dans tous les tajines  et reste indispensable pour la cuisine Marocaine. C'est l'écorce qui est le plus souvent utilisée.


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Delphine 19/03/2009 21:18

Merci d'avoir voté pour ma photo chez lili, en plus ça me permet de découvrir un super blog. Bravo et à bientot

mohga 20/03/2009 09:09


Je suis ravi de gagner une amie.
Merci et à la prochaine.


oumou 19/03/2009 14:42

Passes une très belle journée ensoleillée, bisous.

mohga 20/03/2009 09:10


Merci bien

Grand bisou


Henriette Mauvaise-Foi 19/03/2009 09:47

j'adore les citrons confits.... je m'en sert beaucoup pour cuisiner le poulet !

mohga 19/03/2009 12:24


Oui Henriette, les citrons confits vont très bien le poulet. Merci bien de votre visite. A La prochaine. Bonne journée


Oumou 17/03/2009 09:46

Merci pour cette recette mohga, et passes une belle journée, bisous.

mohga 17/03/2009 12:37


c'est grand plaisir pour moi que ça t'as plu
Abientôt


nath 16/03/2009 20:13

mon mari adore les citrons , alors je note!!!!

mohga 17/03/2009 09:27


Merci beaucoup nath. Ca me fait plaisir  que ca t'a plu

Bonne journée et à la prochaine.