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kAAK

kAAK

J e vous présente aujourdhui l'une des spécialités de la région de Safi ( ville marocaine): le KAAK. La recette de ce kaak est tellement facile et pas coûteux qu' il est très délicieux et apprécié par tout le monde: à vous de le découvrir INGREDIENTS...

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Pancackes

Pancackes

- 250g de semoule fine - 2 œufs - 30 cl de lait - 60 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 60g de beurre - sel Préparation : Mettez la semoule, la levure et le sucre dans un récipient. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez, y ajouter le beurre...

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SEFFA MEDFOUNA

SEFFA MEDFOUNA

Le Samedi dernier j'ai reçu des invités et voila le menu que je leur ai fait au diner. Selon les coutumes marocaines le menu doit être composé de l'entrée ( comme une salade composée), deux plats résistants et le dessert. J'ai sauté l'entrée car ils sont...

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Harcha belben

Harcha belben

B onjour à tout le monde, ce week-end j'ai testé une recette de notre amie OMOCHAKIR que je remercie beaucoup. J'ai déja fait du Harcha avec du lait, mais avec LBEN: ça m'apparait à peu bizard. Alors j'ai décidé de la tester,le resultat, je ne vous dirai...

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Tarte au chocolat et aux fruits

Tarte au chocolat et aux fruits

INGREDIENTS : 50g de beurre+ un peu en plus 50 g de farine+ un peu en plus 125g de mélasse 1.25 dl de crème fraiche 125 g de chocolat en morceaux 50 g de sucre ½ c à c d’essence de vanille 01 œuf battu 1 pincée de sel 25g de cerneaux de noix 50 g de fraises...

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Poissons au four

Poissons au four

Aujourd'hui je vais partager avec vous un plat de poissons que j'ai fait ce jour au déjeuner: INGREDIENTS : 02 daurades moyennes 04 carottes 04 pommes de terre 250g de tomates 01 bol d’olives 06 gousses d’ail 01 c à s de tomate concentrée 01 citron coupé...

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